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Bäcker/in (m/w/d) – Schwerpunkt Ofenarbeit (Nachtschicht) gesucht!

Wir bieten dir keinen klassischen Großkonzern-Job, sondern einen Familienbetrieb seit 1850, in dem deine Arbeit in der Backstube noch wirklich geschätzt wird.
Ausbildung erforderlich
• Über uns

Echtes Handwerk. Aus einer Hand.

Wir von der Bäckerei & Konditorei Lennartz sind ein eingespieltes Team und an unseren 13 Standorten in der Region für unsere Kunden da. Seit über 175 Jahren sorgen wir täglich für Frische und ehrliche Qualität – von traditionellen Broten mit Natursauerteig bis hin zu feinsten Konditoreiwaren. Unsere Kunden schätzen uns für verlässliche Frische und echten Geschmack, und darauf sind wir stolz. Bei uns steht der Mensch im Mittelpunkt. Wir suchen Persönlichkeiten mit echter Leidenschaft für unsere Backstube. Als ausgelernte Fachkraft suchen wir Menschen, die den Duft von frischem Brot lieben, ihr Handwerk meisterhaft beherrschen und Bock auf ein Team haben, das fest zusammenhält.
• Unser Versprechen

Das Lennartz-Rezept für dein Leben

Attraktive Vergütung
Bei uns bekommst du eine Bezahlung nach Tarif. Zusätzlich gibt es Urlaubs- & Weihnachtsgeld sowie Aufmerksamkeiten zu runden Geburtstagen und Jubiläen!
Ausführliche Einarbeitung
Keiner wird ins kalte Wasser geworfen! Wir bringen dir alles über unsere Abläufe bei & stellen dir einen Ansprechpartner zur Verfügung!
Bis zu 40 % Personalrabatt
Hier kannst du richtig sparen.
Sicherer und langfristiger Arbeitsplatz
Wir können dir eine hohe Arbeitsplatzsicherheit garantieren. Lass uns gemeinsam die Zukunft bewegen!
Vergünstigung im Fitnessstudio
Wir haben Kooperationen mit mehreren Fitnessstudios.
E-Bike-Leasing
Steht dir gerne auf Wunsch zur Verfügung.
Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge von 25 %
Wir sind als Arbeitgeber ebenfalls verantwortlich für deine Zukunft und Absicherung.
Flexibel in Bezug auf Stundenanzahl
In der Wochenstundenanzahl sind wir flexibel. Jeder hat Freunde, Familie & Hobbys. Gemeinsam finden wir das passende Modell für dich.
• Unsere Grundsätze

Wie wir ticken

Zusammenhalt im Arbeitsalltag

In der Backstube ist immer Bewegung und jeder Handgriff muss sitzen. Genau deshalb ist uns ein starkes Miteinander so wichtig. Was wir dir zusagen: Ein familiäres Umfeld, in dem man sich aufeinander verlassen kann, ehrlich miteinander umgeht und sich am Ofen und in der Backstube gegenseitig unterstützt.

Unser Ehrenkodex: Respekt auf Augenhöhe

Bei uns zählen Ehrlichkeit und gegenseitige Wertschätzung. Wir pflegen ein familiäres Miteinander und halten zusammen. Unser Kodex ist klar: Wer Mobbing betreibt oder Ausgrenzung sucht, hat bei uns keinen Platz. Wir stehen füreinander ein.

Traditionsbewusst & familiär im Team

Wir verbinden echtes Backhandwerk mit einem starken Zusammenhalt. In unserer Produktion arbeiten wir noch mit traditionellen Rezepturen, echtem Natursauerteig und viel Handarbeit. Dabei setzen wir auf direkte Kommunikation und kurze Wege. Wir tauschen uns persönlich aus und meistern die Schicht gemeinsam als Team.

Stolz auf das, was wir verkaufen

Wenn unsere Natursauerteig-Brote und handgemachten Brötchen morgens knusprig aus dem Ofen kommen und pünktlich in die Fachgeschäfte gehen, wissen wir, dass sich der Aufwand lohnt. Wir backen ehrliche Handwerksqualität, hinter der man zu 100 % stehen kann.
• Deine Aufgaben

Frustriert von unfairen Schichten und ständigen Dienstplan-Änderungen?

Bei uns ist dein Feierabend wieder planbar. Genieße exakte digitale Zeiterfassung, feste Ruhezeiten und die Lennartz-Garantie: Jede zweite Woche hast du einen Tag extra frei.

Fachgerechtes Beschicken & Steuern der Backöfen

Verantwortung für Backöfen, Backzeiten, Programme & Ofentemperaturen.

Überwachung des Backprozesses & Qualitätskontrolle

Blick auf den gesamten Backvorgang, Ausbackgrad, Krustenbildung und Bräunung.

Veredelung & Einschneiden der Teiglinge

Einschneiden, Abglänzen, perfekter Ausbund und handwerkliche Optik vor dem Einschießen.

Frische-Garantie für unsere Fachgeschäfte

Fertigbacken auf den Punkt und Vorbereitung für die Auslieferung an unsere Fachgeschäfte
• Expressbewerbung

Verstärke unser Team

Vergiss den Papierkram, vergiss das Anschreiben und den Lebenslauf. Du musst uns nicht auf dem Papier beweisen, was du drauf hast – deine Leidenschaft für ehrliches Handwerk und ein freundliches Lächeln sehen wir sowieso nach zwei Tagen im Betrieb. Klicke einfach auf den Button. Deine Anfrage behandeln wir selbstverständlich absolut vertraulich – da erfährt dein aktueller Arbeitgeber kein Wort von.
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