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Teigmacher/in (m/w/d) für die Nachtschicht gesucht!

Finde heraus, ob wir zueinander passen ...
Ausbildung erforderlich
• Über uns

Echtes Handwerk. Aus einer Hand.

Wir von der Bäckerei & Konditorei Lennartz sind ein eingespieltes Team aus 48 Kolleginnen und Kollegen in der Region Euskirchen. Seit 1850 sorgen wir täglich für Frische und ehrliche Qualität – von traditionellen Broten mit Natursauerteig bis hin zu feinsten Konditoreiwaren. Bei uns wird nicht nur gearbeitet, sondern Hand in Hand gepackt. Unsere Kunden schätzen uns für verlässliche Frische und echten Geschmack, und darauf sind wir stolz.
Bei uns steht der Mensch im Mittelpunkt, nicht anonyme Zahlen. Wir suchen keine Personalnummer, die im Akkord durchgepeitscht wird, sondern Persönlichkeiten mit Herz für den Verkauf. Egal ob gelernte Fachkraft oder Quereinsteiger: Wir suchen Menschen, die gerne unter Leuten sind, ihr Handwerk schätzen und Bock auf ein Team haben, das fest zusammenhält.
• Unser Versprechen

Fakten auf den Tisch: Das kriegst du bei uns

Gute Bezahlsysteme & Nachtzuschläge:
Bei uns bekommst du eine sehr gute Bezahlung. Zusätzlich noch Urlaubs- & Weihnachtsgeld & steuerfreie Sachbezüge! 
Ausführliche Einarbeitung & geregelte Zeiten
Keiner wird ins kalte Wasser geworfen! Wir bringen dir alles über unsere Abläufe bei & stellen dir einen Ansprechpartner zur Verfügung!
40% Personalrabatt auf unsere Backwaren & Vergünstigung im Fitnessstudio
Hier kannst Du richtig sparen.
Unterstützung beim Umzug oder Wohnungssuche
Wir möchten dir als Arbeitgeber eine Stütze sein
Weiterbildungen
Wir möchten, dass du dich fachlich & persönlich entwickeln kannst und bieten dir die Chance auf individuelle Weiterbildungen
E-Bike-Leasing
Kurze Wege zur Baustelle, hohe Lebensqualität und alle Schulen für die Kids direkt vor der Haustür.
Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge von 25%
Wir sind als Arbeitgeber ebenfalls verantwortlich für deine Zukunft und Absicherung.
Flexible Urlaubsplanung & Stundenzahl
Das Leben ist unvorhersehbar, wir versuchen uns dir anzupassen.
• Unsere Grundsätze

Wie wir ticken

Echte Verbindlichkeit seit 1850

Was wir zusagen, das halten wir auch. Verbindlichkeit bei Dienstplänen, Urlaubsabsprachen und Arbeitszeiten ist für uns als Familienbetrieb absolute Ehrensache – untereinander und gegenüber unseren Kunden.

Unser Ehrenkodex: Respekt auf Augenhöhe

Bei uns zählen Ehrlichkeit und gegenseitige Wertschätzung. Wir pflegen ein familiäres Miteinander und halten zusammen. Unser Kodex ist klar: Wer Mobbing betreibt oder Ausgrenzung sucht, hat bei uns keinen Platz. Wir stehen füreinander ein.

Traditionsbewusst & digital organisiert

Wir verbinden echtes Backhandwerk mit moderner Struktur. Dank digitaler Online-Dienstpläne und exakter Zeiterfassung weißt du immer genau, woran du bist, und kannst deine Freizeit verlässlich planen.

Stolz auf das, was wir verkaufen

Wenn die Theke morgens frische Handwerkskunst zeigt und unsere Kunden zufrieden den Laden verlassen, wissen wir, dass sich der Aufwand lohnt. Wir verkaufen Qualität, hinter der man zu 100 % stehen kann.
• Deine Aufgaben

Frustriert von unfairen Schichten und ständigen Dienstplan-Änderungen?

Bei uns ist dein Feierabend wieder planbar. Genieße exakte digitale Zeiterfassung, feste Ruhezeiten und die Lennartz-Garantie: Jede zweite Woche hast du einen Tag extra frei.

Herstellung von Qualitäts-Teigen

Du bist verantwortlich für die fachgerechte Zutatenauswahl und die Zubereitung unserer Weizen-, Körner- und Natursauerteige. Du achtest präzise auf Teigtemperaturen und Knetzeiten.

Reifezeiten & Teigruhe steuern

Du überwachst die traditionelle Teigreifung. Du gibst unseren Sauerteigen genau die Zeit, die sie brauchen, um ihren vollen Geschmack und die typische Rösche zu entfalten.

Verarbeitung bester Zutaten

Du arbeitest mit regionalem Mehl, frischer Hefe und ehrlichen Rohstoffen. Du wiegst Zutaten exakt nach unseren überlieferten Familienrezepten ab und steuerst modernste Silo- und Dosieranlagen.

Frische-Garantie & Übergabe

Du prüfst die Teigbeschaffenheit vor der Weiterverarbeitung und übergibst die reifen Teige nahtlos an das Aufmach- und Ofenteam, damit pünktlich ab 6 Uhr die Theken füllen können.
•Expressbewerbung

Verstärke unser Team

Vergiss den Papierkram, vergiss das Anschreiben und den Lebenslauf. Du musst uns nicht auf dem Papier beweisen, was du drauf hast – deine Leidenschaft für ehrliches Handwerk und ein freundliches Lächeln sehen wir sowieso nach zwei Tagen im Betrieb. Klicke einfach auf den Button. Deine Anfrage behandeln wir selbstverständlich absolut vertraulich – da erfährt dein aktueller Arbeitgeber kein Wort von.

Lust auf einen Job, bei dem du abends mit einem Lächeln nach Hause fährst?

Egal, ob du nach Jahren einen ehrlichen Einstieg suchst oder einfach einen Betrieb brauchst, der deine Erfahrung bezahlt: Bei uns bist du richtig.
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